Фондю с тремя сырами


Фондю с тремя сырами
Категория: вторые блюда
25 минут
Сложность: Средне
Вегетарианство: лакто
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Чеснок
5 грамм
2.   Перец черный
1 щепотка
3.   Вино белое
300 миллилитров
4.   Цуккини
300 грамм
5.   Крахмал картофельный
2 столовые ложки
6.   Сыр "Моцарелла"
125 грамм
7.   Батон нарезаный
500 грамм
8.   Сыр Грювьер
125 грамм
9.   Сыр Чеддер
250 грамм
Комментарии к рецепту:
1. Перец черный : по вкусу
 
Количество порций:
3
Приготовление

Что делать:

1. Раздавить чеснок плоской стороной ножа и натереть им внутри большую миску. Затем чеснок можно выбросить.

2. Влить в миску вино и не закрывая нагревать на самой высокой мощности, пока оно не нагреется, но не закипит. Постепенно добавить Чеддер и Швейцарский сыр, помешивая после каждой порции, затем добавить Моццареллу. Помешивать, пока сыр полностью не расплавится.

3. Смешать картофельный крахмал с небольшим количеством воды, чтобы получилась густая паста и добавить его в сыр. Приправить перцем.

4. Накрыть и готовить на средней мощности 6 мин, помешав 2 раза. Нарезать длинный французский багет на кубики или поломать руками, овощи нарезать на брусочки или соцветия. Подавать сразу же или подогреть сыр на специальной горелке или в микроволновой печи. Окунать в сыр кусочки хлеба и овощей в сыр.

Примечание: можно использовать любые сыры, которые у вас найдутся в холодильнике, но лучше брать сыры твердых сортов.

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Национальность:
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 0
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054