Печенье с клубничной начинкой


Печенье с клубничной начинкой
Категория: выпечка
50 минут
Сложность: Легко
Вегетарианство: лакто-ово
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Мука
250 грамм
2.   Масло сливочное
130 грамм
3.   Сахар, песок
120 грамм
4.   Яйцо куриное
1 штука
5.   Лимоны
1 штука
6.   Апельсины
1 штука
7.   Имбирь
1/2 чайные ложки
8.   Клубника
200 грамм
9.   Сахар, песок
50 грамм
10.   Вода питьевая
50 миллилитров
11.   Желатин пищевой
10 грамм
Комментарии к рецепту:
1. Лимоны : нужна только цедра
2. Апельсины : нужна только цедра
3. Имбирь : молотый
4. Клубника : или другие ягоды
 
Количество порций:
6
Приготовление
Печенье с клубничной начинкой фото 1 Шаг 1:

Подготовить все необходимые ингредиенты.
Печенье с клубничной начинкой фото 2 Шаг 2:

Холодное масло натереть на терке.
Печенье с клубничной начинкой фото 3 Шаг 3:

Взбить яйцо с сахаром. Добавить сливочное масло и остальные ингредиенты, замесить тесто. Оберните тесто пленкой, оставьте на 15 минут при комнатной температуре.
Печенье с клубничной начинкой фото 4 Шаг 4:

Раскатайте тесто толщиной 4 мм. Вырежьте из теста формочкой одинаковые печенья в форме сердца. В половине печений формочкой меньшего размера вырежьте сердечки. Уложите получившиеся рамочки на целые печенья, слегка придавите. Выпекайте при 180 градусов 15-20 минут.
Печенье с клубничной начинкой фото 5 Шаг 5:

Желатин замочите в холодной воде. Клубнику сложите в сотейник, добавьте сахар, воду и доведите до кипения. Снимите с огня, измельчите в блендере в пюре и протрите через мелкое сито. Желатин отожмите от лишней влаги и добавьте в получившееся теплое пюре. Прогревайте, помешивая, до полного растворения желатина. Снимите с огня, остудите до комнатной температуры.
Печенье с клубничной начинкой фото 6 Шаг 6:

Остывшую начинку разложите в готовые основы для печенья. Уберите в холодильник до полного застывания. Приятного чаепития!

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 0
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054