Пончики Пе-де-нонн


Пончики Пе-де-нонн
Категория: выпечка
Подкатегория: пирожные
30 минут
Сложность: Средне
Вегетарианство: строго
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Масло сливочное
100 грамм
2.   Мука
1 стакан
3.   Яйцо куриное
4 штуки
4.   Соль поваренная
1/4 чайные ложки
5.   Растительное масло
1 литр
6.   Сахарная пудра
Комментарии к рецепту:
1. Сахарная пудра : Или корица для подачи
 
Количество порций:
8
Приготовление
Пончики Пе-де-нонн фото 1 Шаг 1:

В сотейнике растапливаем сливочное масло в 300 мл кипящей воды. Снимаем с огня, добавляем соль и просеянную муку. Размешиваем лопаткой до однородности, тесто должно получится густым. По одному добавляем в получившуюся массу яйца, каждый раз тщательно вымешивая тесто. Прежде чем добавить еще одно.
Пончики Пе-де-нонн фото 2 Шаг 2:

В кастрюле с толстым дном разогреваем растительное масло до температуры в 160 – 180 градусов. Порциями выкладываем в горячее масло по несколько чайных ложек теста и обжариваем примерно 6 минут, время от времени переворачивая.
Пончики Пе-де-нонн фото 3 Шаг 3:

Готовые пончики выкладываем на салфетку, чтобы впитать излишки масла. После этого перекладываем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой с корицей. Приятного чаепития!

Посуда для сервировки блюд предоставлена компанией ПромПродИмпекс

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Национальность:
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 1
01 сентября 2012 00:55
Правильное название: Пе-де-нонН.
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054