Пончики «мандаази» - кенийское лакомство


Пончики «мандаази» - кенийское лакомство
Категория: десерты
25 минут
Сложность: Средне
Вегетарианство: лакто-ово
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Кардамон
5 штук
2.   Сахар коричневый
70 грамм
3.   Растительное масло
200 миллилитров
4.   Мука
450 грамм
5.   Пекарский порошок
1 столовая ложка
6.   Яйцо куриное
1 штука
7.   Молоко коровье
220 миллилитров
Комментарии к рецепту:
1. Кардамон : стручки
2. Растительное масло : в тесто и для жарки
3. Мука : грубого помола
 
Количество порций:
6
Приготовление

1. Кардамон сначала необходимо подготовить: растолочь и убрать шелуху.

2. Затем смешать его с мукой, сахаром и пекарским порошком.

3. Добавить в сухую смесь взбитое яйцо, 30 миллилитров масла, молоко и вымесить руками довольно плотное тесто.

4. Затем завернуть его в пленку и оставить на 15-20 минут в теплом месте.

5. На присыпанном мукой столешнице раскатать тесто в пласт толщиной 1 сантиметр.

6. Тонким стаканом вырезать кружочки диаметром около 5 сантиметров.

7. Жарить в горячем масле в течение 4-5 минут, до получения золотистого цвета.

Обычно «мандаази» подают с джемами и горячим молоком со специями. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 0
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054