Киш - открытый пирог с овощами и грибами


Киш - открытый пирог с овощами и грибами
Категория: выпечка
40 минут
Сложность: Средне
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Слоеное тесто
250 грамм
2.   Шампиньоны
500 грамм
3.   Фасоль
200 грамм
4.   Лук репчатый
1 головка
5.   Пшеничная мука
1 столовая ложка
6.   Сливки
150 миллилитров
7.   Сыр твердых сортов
150 грамм
8.   Чеснок
2 зубчика
9.   Укроп
1 пучок
10.   Соль поваренная
по вкусу
11.   Перец черный
по вкусу
12.   Эстрагон
по вкусу
Комментарии к рецепту:
1. Фасоль : стручковая
 
Количество порций:
5
Приготовление
Киш - открытый пирог с овощами и грибами фото 1 Шаг 1:

Тесто размораживаем. Лук и чеснок нарезаем и обжариваем.
Киш - открытый пирог с овощами и грибами фото 2 Шаг 2:

Добавляем нарезанные ломтиками шампиньоны и стручковую фасоль и обжариваем до полуготовности.
Киш - открытый пирог с овощами и грибами фото 3 Шаг 3:

Добавляем муку и сливки, тщательно перемешиваем, солим, перчим.
Киш - открытый пирог с овощами и грибами фото 4 Шаг 4:

Тесто раскатываем.
Киш - открытый пирог с овощами и грибами фото 5 Шаг 5:

Укладываем на дно формы для выпечки. Лишнее обрезаем, по дну тесто многократно прокалываем вилкой.
Киш - открытый пирог с овощами и грибами фото 6 Шаг 6:

Выкладываем грибную массу и ставим пирог в предварительно разогретую до 190 градусов духовку на 20 минут.
Киш - открытый пирог с овощами и грибами фото 7 Шаг 7:

Вынимаем пирог, посыпаем слоем тертого сыра и рубленного укропа и ставим в духовку еще на 5 минут.
Киш - открытый пирог с овощами и грибами фото 8 Шаг 8:

Пирог готов, приятного аппетита!

Посуда для сервировки блюд предоставлена компанией ПромПродИмпекс

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Национальность:
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 0
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054