Конкурс кулинарного искусства «Кулинарный олимп» состоялся

10 апреля 2010
0
Конкурс кулинарного искусства «Кулинарный олимп» состоялся
8 апреля  в выставочном павильоне «Белэкспо» в рамках выставки «Бистро. Магазин. Ресторан» состоялся конкурс кулинарного искусства «Кулинарный олимп», организаторами которого выступили выставочное предприятие «Экспофорум», Белорусская ассоциация кулинаров и портал Oede.by. 

Кондитеры соперничали в номинациях: праздничный многоярусный торт, птифуры, кондитерский арт-тейбл (художественные композиции из шоколада, карамели, марципанов и т.д.). Главным призом конкурса является участие в мировом Кубке кубков по кулинарному искусству в Люксембурге 20—24 ноября 2010 года. Партнером конкурса выступила компания "Samura", предоставившая превосходные профессиональные японские ножи для призеров.

В конкурсе приняли участие самые смелые белорусские кондитеры из ресторанов «Grand Café», «Piaffer», кофейни «Шоколадница», гипермаркета «BIGZZ»,  «Брестхлебпрома», «Сервиспищеторга», а также кондитеры из города Лунинец.

 

 

 

 

 

 

  

Мастерство участников  оценивала группа жюри, собранная из лучших специалистов в различных сферах кулинарии. Председателем жюри выступил  Ренато Кучинотта – посол конфедерации итальянских кондитеров в Восточной Европе.

 

По итогам конкурса главный приз – поездка в Люксембург – достался Ольге Ромашко, кондитеру шестого разряда «Брестхлебпрома». Бресчане  заняли первое место в номинациях  «Праздничный многоярусный торт» и «Кондитерский арт-тейбл». В номинации «Птифур» первое место досталось Ольге Приемко, представлявшей ресторан «Piaffer».

Все победители получили великолепный ценный подарок – профессиональные японские ножи «Samura», о которых мечтает каждый повар. Также победители и призеры «Кулинарного олимпа» были награждены ценными призами и подарками партнеров конкурса.

 

На что готовы пойти белорусские кондитеры ради поездки на Кубок Кубков, а также  почему конкурс оставил неоднозначное впечатление у  жюри, гостей и участников , читайте в ближайшее время в наших эксклюзивных  материалах.

Если вы заметили ошибку в тексте, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter

Понравилась статья?

Подпишитесь на рассылку и будьте в курсе кулинарной жизни мира!


ИЛИ
Ключевые слова: новости
Комментарии: 0
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "Оеде Бай"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 193388249