Чечевица с колбасой


Чечевица с колбасой
40 минут
Сложность: Средне
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Лук репчатый
100 грамм
2.   Морковь
40 грамм
3.   Соль поваренная
3 грамма
4.   Кетчуп
60 грамм
5.   Чечевица
210 грамм
6.   Перец
1 грамм
7.   Колбаса полукопченая
150 грамм
8.   Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное)
50 грамм
Комментарии к рецепту:
1. Соль поваренная : по вкусу
2. Перец : по вкусу
 
Количество порций:
2
Приготовление

Что нужно:

  • 1 стакан(250мл) чечевицы сухой
  • 1 небольшая морковь
  • 100 гр лука репчатого
  • 150 гр  копченой колбасы
  • 2 ст.л. кетчупа (томатной пасты или домашней аджики) 
  • 3 ст.л. масла
  • соль
  • перец

Что делать:

Поставить варить чечевицу.

Лук и морковь порезать ломтиками.

Колбасу - средними кубиками.

В глубокой сковородке разогреть 3 ст.л. масла, бросить лук.

Через пару минут добавить морковь,  обжаривать ее до мягкости.

Затем к овощам положить колбасу и обжарить до золотистой корочки.

Чечевицу отвариваем до полуготовности, слить воду и положить в сковородку к овощам с колбасой.

Добавить кетчуп, немного воды. Перемешать, посолить и поперчить и тушить до готовности. (Минут 10).

 

Благодарим  за предоставленный фото-рецепт Татьяну Шабуню

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 0
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "Оеде Бай"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 193388249