Горячий шоколад с лавандой


Горячий шоколад с лавандой
Категория: десерты
Подкатегория: шоколадные десерты
15 минут
Сложность: Легко
Вегетарианство: лакто
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Молоко коровье
2,5 стаканов
2.   Темный шоколад
125 грамм
3.   Лаванда
1/3 чайные ложки
4.   Сливки 33%
3/4 стакана
5.   Ванильный сахар
1/3 столовые ложки
 
Количество порций:
3
Приготовление

1. В небольшую кастрюлю налить молоко и высыпать сушеную лаванду. Кастрюлю поставьте на средний огонь. Довести молоко с лавандой до кипения, снять с огня и оставить под крышкой на 5 минут, чтобы лаванда успела отдать молоку свой аромат.

2. Теперь нужно сделать взбитые сливки с ванильным сахаром. Пока будете взбивать сливки молоко достаточно насытить лавандовым ароматом. Его нужно будет только процедить через ситечко и снова вернуть на плиту на небольшой огонь.

3. К молоку добавьте черный шоколад и перемешивайте до его полного растворения. Горячий шоколад снимите с огня и хорошенько взбейте миксером. После этого снова верните его на плиту на средний огонь и еще раз взбейте до пенистой консистенции. Снимите горячий шоколад с огня, разлейте его по чашкам, украсив сверху взбитыми сливками.
 

Горячий шоколад

Автор: Ирина Богданович (http://iiirusya.livejournal.com/)

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 0
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054