Салат овощной с хлебом

Рейтинг рецепта:
- - - - -
Категория: Салаты
Подкатегория: Салаты с овощами
  15 минут
Сложность: Легко
Вегетарианство: строго
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Хлеб пшеничный из муки высшего сорта
150 грамм
2.   Огурец грунтовый
1 штука
3.   Помидор (томат) грунтовый
3 штуки
4.   Петрушка
по вкусу
5.   Лук зеленый
по вкусу
6.   Лук
1 штука
7.   Чеснок (Alium sativum)
1 зубчик
8.   Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное)
2 столовые ложки
9.   Масло оливковое рафинированное
2 столовые ложки
10.   Уксус
1 столовая ложка
11.   Горчица
1 чайная ложка
Комментарии:
1. Хлеб пшеничный из муки высшего сорта черствый
 
Количество порций:
4
Приготовление
  • черствый хлеб - 100-150 гр.
  • помидоры – 3 шт.
  • огурец – 1 шт.
  • петрушка
  • зеленый лук
  • чеснока – 1-2 зуб.
  • лук – 1 шт.
  • Для заправки:
  • масло растительное – 2 ст. л.
  • оливковое масло – 2 ст. л.
  • уксус - 1 ст. л.
  • горчица - 1 ч. л.

С хлеба срезать корочки, смочить в холодной воде и раскрошить в мелкую крошку.

Помидоры опустить на несколько секунд в кипящую воду, снять кожицу, удалить семена и мелко нарезать.

Огурец нарезать мелкими кубиками

Нарезать  репчатый и зеленый лук, чеснок мелко порубить.

Смешать хлебные крошки и нарезанные овощи и поставить в холодильник на 1-2 часа.

Заправить салат, посыпать зеленью и украсить по желанию.

Продукты на акции
Евроопт
Смотреть адреса магазинов
Горчица Gusto, 160г
3200 руб.
Стоимость продуктов: 3200 руб.
Белмаркет
Смотреть адреса магазинов
Масло "Дубрава" 1л пэт ( 10к/д)
14200 руб. 11850 руб.
Стоимость продуктов: 11850 руб.
Похожие рецепты
Подождите..
Комментарии: 0
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*