Салат с индейкой и шпинатом


Салат с индейкой и шпинатом
Категория: салаты
Подкатегория: салаты с птицей
40 минут
Сложность: Средне
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Индейка
300 грамм
2.   Шпинат
1 пучок
3.   Помидоры (томаты)
500 грамм
4.   Оливковое масло
100 грамм
5.   Каперсы
2 столовые ложки
6.   Соус соевый
60 миллилитров
7.   Горчица
1/4 столовые ложки
8.   Чеснок
3 зубчика
Комментарии к рецепту:
1. Индейка : филе
2. Помидоры (томаты) : черри
 
Количество порций:
4
Приготовление

Приготовление салата:

1. Разрезаем помидоры пополам, помещаем в форму для запекания, добавляем в форму три зубчика чеснока, по вкусу добавляем соль, посыпаем травами на свое усмотрение (например орегано или тимьян), запекаем при температуре 150 градусов  в течение 25 минут.

2. Филе индейки солим, перчим и жарим до готовности на обычной сковороде или на сковороде для гриля примерно по полторы минуты с каждой стороны.  Готовое филе нарезаем толщиной около 1,5 см.

3. Шпинат хорошо вымыть, обсушить и порвать на кусочки среднего размера.

4. Для приготовления заправки необходимо: ранее запеченый чеснок натереть на мелкой терке. Каперсы мелко порубить и смешать вместе с чесноком. Добавить соевый соус, горчицу и маленькой струйкой влить оливковое масло.

5. Выложить шпинат, индейку и помидоры. 

6. Салат можно либо заправить готовой заправкой, либо подать заправку отдельно. Совет: к салату подать гренки или хлеб на темном пиве.

Приятного аппетит!

Благодарим за предоставленный рецепт бренд-шефа компании "Convotherm" Раису Савкову!

 

 

 

 

Посуда для сервировки блюд предоставлена компанией ПромПродИмпекс

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 0
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "Оеде Бай"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 193388249