Салат из пекинской капусты и перца


Салат из пекинской капусты и перца
Категория: салаты
Подкатегория: салаты с овощами
15 минут
Сложность: Средне
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Капуста китайская
200 грамм
2.   Перец
50 грамм
3.   Кукуруза консервированная (целыми зёрнами)
100 грамм
4.   Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное)
по вкусу
Комментарии к рецепту:
1. Капуста китайская : пекинская
2. Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное) : для заправки
 
Количество порций:
2
Приготовление

Что нужно:

  • пекинская капуста           200 г
  • перец                             50 г
  • кукуруза                         100г
  • масло растительное         для заправки

Что делать:

1. Мелко измельчить капусту и перец.

2. Добавить кукурузу.

3. Заправить растительным маслом.

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 3
23 февраля 2010 15:40
Салат замечательный по составу и очень рекомендуется в пост для поддержания витаминного и минерального состояния организма. Пекинская капуста особенно богата витаминами С, А, В. Листья пекинской капусты содержат лизин — одну из важнейших для организма незаменимых кислот. Перец по содержанию витамина С не уступает лимону и чёрной смородине. Кстати, самая большая концентрация аскорбиновой кислоты содержится около плодоножки.
Кроме того, плоды перца богаты каротином и рутином, обладающим Р-витаминной активностью. Данное сочетание придает этому салату очень полезное свойство – способствует укреплению кровеносных сосудов и снижению проницаемости их стенок, что очень важно для профилактики вирусных инфекций, в том числе гриппа.
Выжав немного лимонного сока – вы обогатите вкус салата и добавите дополнительные полезные свойства.
Гость
11 января 2011 21:58
Я бы сказал иначе, этот салат, а так же другие нужно кушать, не тогда, когда стало плохо, а когда ещё хорошо.
ЕКАТЕРИНА
11 декабря 2013 18:29
ЗАПРАВИЛА НЕРАФИНИРОВАННЫМ МАСЛОМ, САЛАТ ПРОСТО КЛАСС, МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ....................
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "Оеде Бай"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 193388249