Салат из апельсинов с авокадо


Салат из апельсинов с авокадо
Категория: салаты
Подкатегория: салаты с овощами
25 минут
Сложность: Легко
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Лук репчатый
70 грамм
2.   Авокадо
200 грамм
3.   Соль поваренная
1 грамм
4.   Огурец грунтовый
100 грамм
5.   Апельсин
450 грамм
6.   Сок лимонный
20 грамм
7.   Масло оливковое рафинированное
50 грамм
8.   Перец красный горький
1 грамм
9.   Салат (лац. Lactuca sative)
100 грамм
10.   Уксус бальзамический
25 грамм
Комментарии к рецепту:
1. Соль поваренная : по вкусу
2. Перец красный горький : по вкусу
3. Салат (лац. Lactuca sative) : руккола
 
Количество порций:
6
Приготовление

Что нужно:

  • салат Ромэн или Руккола – 1 пучок.
  • огурец – 1 шт.
  • лук красный – 1 шт.
  • авокадо – 2 шт.
  • апельсины -5 шт.-
  • сок одного лимона
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • бальзамический уксус - 1 ст. л.
  • соль
  • молотый перец чили

Что делать:

1. Промыть  и высушить салат. Почистить лук. Почистить апельсины (снимая и белую кожицу).
2. Апельсины разделайте на "филе", острым ножиком вырезая дольку с белой части. Огурец нарезать  кубиком.  Лук порезать полукольцами.
3. Снять кожицу с авокадо и нарезать его вдоль ломтиками, сразу же сбрызнув его лимонным соком, чтобы он не потемнел.
4. Приготовленные ингредиенты положить в салатницу и перемешать. Полить маслом, уксусом, посолить и приправить перцем чили. Кроме того можно обильно посыпать паприкой.
* любители совсем остренького могут сбрызнуть салат соусом табаско или добавить свежий стручковый острый перец, нарезанный колечками...

Благодарим  за предоставленный фото-рецепт Раису Савкову

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 0
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054