Карамельные блины с сыром


Карамельные блины с сыром
Категория: вторые блюда
75 минут
Сложность: Легко
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Молоко коровье
350 миллилитров
2.   Масло сливочное
50 грамм
3.   Яйцо куриное
3 штуки
4.   Мука
250 грамм
5.   Соль поваренная
по вкусу
6.   Сыр Рикотта
450 грамм
7.   Сахар, песок
по вкусу
8.   Сливки взбитые
по вкусу
Комментарии к рецепту:
1. Сливки взбитые : или сметана
 
Количество порций:
8
Приготовление

1. Смешать молоко, топленое масло и яйца. Добавить муку и соль и замесить тесто с помощью кухонного комбайна. Поставить готовое тесто в холодное место на один час.

2. Прогреть сковороду. Слегка смазать ее сливочным маслом. Вылить 2 столовых ложки жидкого теста в сковороду и быстро наклонить, чтобы тесто покрыло ее поверхность равномерно. Таким образом, испечь блины.

3. На край каждого блина выложить по столовой ложке сыра и завернуть. Поместить заполненный блин вниз швом на бумагу для выпечки и уложить на большое блюдо либо поднос. Повторить со всеми блинами.

4. Готовые блины жарить на сковороде под крышкой. Нагреть неглубокую сковороду до средней температуры. Когда она будет горячей, добавить одну столовую ложку масла, чтобы покрыть поверхность. Посыпать 2 - 3 чайными ложками сахара и выложить блины. Обжарить блины приблизительно 30 секунд.

5. Посыпать блины сахаром, перевернуть, затем осторожно и обжарить с другой стороны.

6. Подавать немедленно с ложкой сметаны или взбитых сливок.
 

 

Карамельные блины с сыром

 

 

Приятного аппетита!

Источник: www.lottieanddoof.com

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 0
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054