Острые блины с перцем, чесноком и сыром


Острые блины с перцем, чесноком и сыром
Категория: вторые блюда
30 минут
Сложность: Легко
Вегетарианство: лакто-ово
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Пшеничная мука
400 грамм
2.   Кефир
200 грамм
3.   Пиво
600 миллилитров
4.   Яйцо куриное
3 штуки
5.   Растительное масло
140 миллилитров
6.   Соль поваренная
1,5 чайных ложек
7.   Сахар, песок
2,5 чайных ложек
8.   Перец болгарский
250 грамм
9.   Сыр Эдамер
200 грамм
10.   Майонез
190 грамм
11.   Укроп
110 грамм
12.   Чеснок
3 зубчика
Комментарии к рецепту:
1. Пшеничная мука : для теста
2. Кефир : для теста
3. Пиво : для теста
4. Яйцо куриное : для теста
5. Растительное масло : для теста
6. Соль поваренная : для теста
7. Сахар, песок : для теста
8. Перец болгарский : для начинки
9. Сыр Эдамер : для начинки
10. Майонез : для начинки
11. Укроп : для начинки
12. Чеснок : для начинки
 
Количество порций:
6
Приготовление

Сначала сделаем тесто для блинчиков. Первым делом отделяем белки от желтком и отделяем все в стороны. Смешиваем все ингредиенты для теста. Белки взбиваем до крутых пиков, а потом аккуратно вводи в тесто, перемешивая деревянной лопаткой. Выпекаем блины до готовности.

Одновременно готовим начинку – перец, укроп и чеснок нарезаем очень мелко. Сыр Эдамер натираем на мелкой терке. В миске соединяем все ингредиенты, добавляем майонез, солим по вкусу и перемешиваем.

Начинку ровным слоем выкладываем на половину готового блина. Скручиваем блин трубочкой и нарезаем его наискось. Острые блины с перцем, чесноком и сыром готовы! Подавать их лучше со сметаной или с кефиром. Приятного аппетита!
 

Острые блины с перцем, чесноком и сыром

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 1
Очень вкусно. Как вариант заменить чеснок и болгарский перец просто на острый перец.
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054