Гречка с луком и грибами


Гречка с луком и грибами
Категория: вторые блюда
Подкатегория: гарниры
40 минут
Сложность: Легко
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Лук репчатый
1 штука
2.   Укроп
1 пучок
3.   Соль поваренная
по вкусу
4.   Перец черный
по вкусу
5.   Бульон
1 стакан
6.   Гриб белый
400 грамм
7.   Крупа гречневая
1 стакан
8.   Масло оливковое рафинированное
1 столовая ложка
Комментарии к рецепту:
1. Гриб белый : замороженные, любые
 
Количество порций:
4
Приготовление

Что делать:

1. Лук очистить и мелко нарубить, обжарить на оливковом масле.
2. Добавить к луку размороженные грибы вместе с их влагой, обжарить несколько минут, пока влага не выкипит на половину.
3. Добавить гречку и аккуратно перемешать, накрыть крышкой и оставить на 3 минуты на маленьком огне.
4. Влить бульон (гречка должна быть чуть покрыта жидкостью!), дать закипеть, убавить огонь и тушить под крышкой до готовности гречки. Если нужно, подливать по 1 столовой ложке бульона.
5. Посолить и поперчить по вкусу, оставить под крышкой на 5-7 минут “отдохнуть”, присыпать укропом и подавать к столу!

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 1
Гость
23 июля 2012 19:49
Как с дуба рухнули с этим оливковым маслом. Так его и продали настоящее в магазине. Это как вино, стоит навалом и за 100 р и за 100..00 р. тока все подделка.
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "Оеде Бай"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 193388249