Греческий салат "А-ля хориатики"


Греческий салат "А-ля хориатики"
Категория: салаты
Подкатегория: салаты с овощами
25 минут
Сложность: Средне
Вегетарианство: лакто
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Лук репчатый
1 штука
2.   Базилик
10 грамм
3.   Чеснок
2 зубчика
4.   Оливки (маслины)
150 грамм
5.   Помидоры (томаты)
6 штук
6.   Сок лимонный
4 столовые ложки
7.   Масло оливковое рафинированное
1 столовая ложка
8.   Мята
по вкусу
9.   Цедра лимона
1 столовая ложка
10.   Салат (лац. Lactuca sative)
250 грамм
11.   Сыр Фету
200 грамм
Комментарии к рецепту:
1. Базилик : по вкусу
2. Чеснок : мелко нарезанный
3. Оливки (маслины) : маслины
4. Масло оливковое рафинированное : для заправки
5. Сыр Фету : Аристей
 
Количество порций:
4
Приготовление

1. Все порезать кусками и выложить в большую салатницу. Оливки не нарезать, а выкладывать целыми.

2. Все посолить, поперчить, добавить приправы, заправить маслом.

3. Перед подачей все перемешать.

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Национальность:
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 5
19 ноября 2008 12:38
Недавно попробовала этот салат в ресторане, и мне очень захотелось его повторить! Спасибо большое за такое детальное описание, сегодня вечером буду радовать своего мужа!
15 февраля 2009 11:25
О это средиземноморское искусство!
19 февраля 2009 15:28
Одним из основных ингредиентов этого блюда являются помидоры. При выборе томатов нужно отдавать предпочтение спелым плодам, выращенным в открытом грунте, красных и розовых сортов -они наиболее богаты ликопином, бета-каротином, витаминами Е и С. Все эти вещества являются антиоксидантами (нейтрализуют свободные радикалы) и защищают наш организм от онкозаболеваний. Однако люди, страдающие подагрой, полиартритом, заболеванием почек и печени, должны несколько ограничивать в своем рационе блюда с томатами, потому что в них содержатся пурины и щавелевая кислота. Из пряных трав хочется выделить базилик, который вы с успехом можете выращивать дома на подоконнике (он любит тепло и свет). Базилик эффективное потогонное и жаропонижающее средство при простудных заболеваниях, улучшает пищеварение, стимулирует деятельность нервной системы.
15 марта 2009 11:04
Мама моего мужа готовит этот салат, очень вкусный, она поделилась со мной рецептом, когда я купила все продукты зимой, это было около 70 тысяч! Недешевый надо сказть салат!
Сергей
14 мая 2016 18:08
Ну очень сомневаюсь, что продвинутый народ, как веганы, употребляют в пищу автомобильные масла к коим относят рафинированные масла, прошедшие гидрогенизацию ))
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054