Говяжья вырезка со спаржей и соусом Порте


Говяжья вырезка со спаржей и соусом Порте
Категория: вторые блюда
Подкатегория: из говядины
30 минут
Сложность: Средне
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Вырезка говяжья
200 грамм
2.   Спаржа
3 штуки
3.   Красный лук
60 грамм
4.   Портвейн
60 грамм
5.   Лук репчатый
50 грамм
6.   Мука
20 грамм
7.   Ветчина
40 грамм
8.   Растительное масло
20 грамм
9.   Масло сливочное
50 грамм
10.   Укроп
5 грамм
11.   Перец красный
5 грамм
12.   Соль поваренная
по вкусу
13.   Перец
по вкусу
 
Количество порций:
1
Приготовление
Говяжья вырезка со спаржей и соусом Порте фото 1 Шаг 1:

Говядину нарезать.

Говяжья вырезка со спаржей и соусом Порте фото 2 Шаг 2:

Посыпать солью и перцем с двух сторон.

Говяжья вырезка со спаржей и соусом Порте фото 3 Шаг 3:

Обжарить на разогретой сковороде-гриль по несколько минут с каждой стороны.

Говяжья вырезка со спаржей и соусом Порте фото 4 Шаг 4:

Красный лук нарезать, залить портвейном и варить до тех пор, пока портвейн не выпариться на половину.

Говяжья вырезка со спаржей и соусом Порте фото 5 Шаг 5:

Репчатый лук нарезать соломкой. Спаржу обвалять в муке и обжарить на фритюре с ветчиной, репчатым луком. Добавить укроп и красный перец.

Говяжья вырезка со спаржей и соусом Порте фото 6 Шаг 6:

Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 0
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054