Десерт «Лесная сказка»


Десерт «Лесная сказка»
Категория: выпечка
120 минут
Сложность: Легко
Вегетарианство:
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Яйцо куриное
4 штуки
2.   Сахар
2 стакана
3.   Мука
1 стакан
4.   Ванилин
1 пакетик
5.   Ягоды
1.5 литра
6.   Желатин пищевой
30 грамм
7.   Молоко коровье
1 литр
8.   Йогурт
125 грамм
9.   Желе быстрого приготовления
1 пакетик
 
Количество порций:
5
Приготовление
Десерт «Лесная сказка» фото 1 Шаг 1:

Для начала отправляемся в лес, отбиваемся от надоедливых комаров и становимся счастливым обладателем свежесобранных ягодок.
Десерт «Лесная сказка» фото 2 Шаг 2:

Выпекаем бисквит. Взбиваем 4 яйца со стаканом сахара, добавляем ванилин, медленно подмешиваем стакан муки и выпекаем минут 30-40.
Десерт «Лесная сказка» фото 3 Шаг 3:

Выпекаем бисквит 30-40 минут и даем ему остыть.
Десерт «Лесная сказка» фото 4 Шаг 4:

Предварительно готовим йогурт. Для этого литр молока доводим до кипения, остужаем до 30 градусов, добавляем баночку йогурта без добавок с бифидобактериями, укутываем в одеяло и оставляем на 8-10 часов.
Десерт «Лесная сказка» фото 5 Шаг 5:

Готовый йогурт взбиваем со стаканом сахара, добавляем ванилин и растворенный на водяной бане желатин. Выливаем прослойку на бисквит в форму со съемными бортиками, добавляем в нее 1/2 наших ягод и отправляем в холодильник застывать.
Десерт «Лесная сказка» фото 6 Шаг 6:

Высыпаем на поверхность десерта оставшиеся ягоды и желируем их ягодным желе из пакетика.
Десерт «Лесная сказка» фото 7 Шаг 7:

Отрезаем кусочек и наслаждаемся.
Десерт «Лесная сказка» фото 8 Шаг 8:

Возможны варианты в приготовлении десерта. Например, взять литр магазинного йогурта и не добавлять ягоды в йогуртовую прослойку, а только выложить их сверху. Или ограничиться йогуртовым желе с ягодками и не выпекать бисквит. Или взять любые другие ягоды и украсить десерт вот так.

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 0
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054