Ванильный капкейк


Ванильный капкейк
Категория: выпечка
Подкатегория: кексы
30 минут
Сложность: Легко
Вегетарианство: лакто-ово
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Мука
100 грамм
2.   Сахар, песок
100 грамм
3.   Масло сливочное
50 грамм
4.   Яйцо куриное
4 штуки
5.   Сливки
250 миллилитров
6.   Ванилин
1/2 чайные ложки
7.   Разрыхлитель
1/3 чайные ложки
8.   Темный шоколад
30 грамм
9.   Белый шоколад
30 грамм
10.   Мед
1 чайная ложка
11.   Соль поваренная
1 щепотка
 
Количество порций:
4
Приготовление
Ванильный капкейк фото 1 Шаг 1:

Для начала смешать отдельно муку, разрыхлитель и соль. В молоко (сливки, 50 мл) добавить ванилин и прогреть на огне 1 минуту не доводя до кипения.
Ванильный капкейк фото 2 Шаг 2:

Размягчить сливочное масло. Добавить в него сахар и взбить миксером до состояния однородной, воздушной смеси. По одному добавить яйца, каждый раз взбивая миксером до однородности. Добавить в смесь муку, снова хорошо взбить, затем влить подогретое молоко (сливки) с ванилью и снова все взбить миксером.
Ванильный капкейк фото 3 Шаг 3:

Формочки для кексов смазать маслом, присыпать мукой или вложить в них бумажные корзиночки. Наполнить тестом. Выпекать 20 минут при 180 градусов.
Ванильный капкейк фото 4 Шаг 4:

Готовые ванильные капкейки полить кремом из растопленного белого и темного шоколада, смешанного со сливками (200 мл) и медом. Приятного аппетита!

Посуда для сервировки блюд предоставлена компанией ПромПродИмпекс

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..

Комментарии: 2
Стася
27 сентября 2013 10:43
Ужасный рецепт, абсолютно не пропорциональный, не советую никому за него братся!
Гость
27 сентября 2013 13:28
А по-моему все там нормально. Может, вы не учли, что 100 г муки - это не то же самое, что 100 мл в стакане?
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054