Тарталетки-пицца


Тарталетки-пицца
Категория: выпечка
Подкатегория: пиццы
60 минут
Сложность: Средне
Вегетарианство: лакто
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Чеснок
3 зубчика
2.   Кетчуп
90 грамм
3.   Оливки (маслины)
9 штук
4.   Помидоры (томаты)
250 грамм
5.   Масло сливочное несоленое
90 грамм
6.   Мука пшеничная высший сорт
175 грамм
7.   Сыр "Моцарелла"
125 грамм
8.   Сыр Пармезан
3 столовые ложки
9.   Орегано
1 чайная ложка
Комментарии к рецепту:
1. Чеснок : давленный
2. Кетчуп : с добавление чеснока и базилика
3. Оливки (маслины) : нарезанные на четвертинки
4. Помидоры (томаты) : мелко нарубленные
 
Количество порций:
6
Приготовление

1. Приготовьте тесто: насыпьте муку в миску, вотрите кончиками пальцев сливочное масло, затем добавьте достаточно воды, чтобы связать смесь в мягкое тесто. Оберните липкой пленкой и охлаждайте 30 минут.

2. Приготовьте корзиночки для тарталеток. Посыпьте рабочую поверхность мукой, затем раскатайте песочное тесто до толщины 3-5 мм; вырежьте 12 кружков из теста, пользуясь 10 см штампом-выемкой для теста или краем стакана или блюдца; загните края кружков, чтобы сформировать стенки; поставьте на противень для выпечки.

3. Намажьте корзиночки для тарталеток соусом тесто внутри, затем наполните их помидорами, чесноком, черными оливками и сыром Моцарелла.

4. Посыпьте тарталетки сверху тертым сыром Пармезан, - как начинку, так и края теста. Посыпьте сверху сухим ореганом.

5. Пеките тарталетки в предварительно нагретой духовке при 200 градусах 20-30 мин, пока края не станут золотисто-коричневого цвета, а сыр наверху не расплавится и не станет хрустящим.

6. Подавайте тарталетки теплыми или холодными.

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Способ приготовления:

Комментарии: 0
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "Оеде Бай"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 193388249