Булочки с укропом


Булочки с укропом
Категория: выпечка
125 минут
Сложность: Легко
Вегетарианство: лакто
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Дрожжи
2 чайные ложки
2.   Молоко коровье
235 миллилитров
3.   Вода питьевая
80 миллилитров
4.   Укроп
2 столовые ложки
5.   Перец черный молотый
по вкусу
6.   Соль поваренная
1/2 чайные ложки
7.   Оливковое масло
60 миллилитров
8.   Мука
445 грамм
Комментарии к рецепту:
1. Молоко коровье : теплое молоко
2. Вода питьевая : теплая вода
 
Количество порций:
10
Приготовление

1. В большой глубокой миске смешать сухие дрожжи, теплое молоко и воду, пока они не запенятся. Примерно 10 минут. Добавить оливковое масло, измельченный укроп, черный перец и соль. Постепенно добавлять муку, замешивая тесто. Если тесто слишком сухое, добавить небольшое количество воды, пока не станет эластичным. С другой стороны, если тесто слишком липкое, добавить немного муки.

2. Месить тесто в течение 7-10 минут. Покрыть тесто кухонным полотенцем, оставить его в теплом месте, чтобы увеличилось вдвое. Приблизительно в течение двух часов.

3. Обмять тесто перед формованием. Разделить его на 12 равных частей, приготовить шарики из него. Поместить их в широкую форму для выпечки на небольшой дистанции друг от друга. Прикрыть кухонным полотенцем и оставить еще на 40-60 минут, пока не удвоится.

4. Предварительно разогреть духовой шкаф до 180 градусов.

5. Выпекать пирог в течение 20-25 минут, или пока хлеб не будет золотистого цвета. Вынуть из формы для пирога и дать немного остыть перед подачей на стол.

6. Булочки к обеду готовы!
 

Булочки с укропом

Автор рецепта: www.pastryaffair.com

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 1
Гость
12 декабря 2014 22:07
а укроп когда добавлять?а где его купить?? вообще,зачем столько возиться ,чтобы вышло 12 булочек(дрожжевых!)во время Поста и праздников? так это булочки или пирог? хрень какая-то
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054