Йогуртовый клубничный торт


Йогуртовый клубничный торт
Категория: выпечка
Подкатегория: торты
100 минут
Сложность: Сложно
Вегетарианство: лакто-ово
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Сахар, песок
280 грамм
2.   Сливки
200 миллилитров
3.   Желатин пищевой
3 столовые ложки
4.   Яйцо куриное
3 штуки
5.   Йогурт 1,5% жирности
800 грамм
6.   Мука пшеничная высший сорт
180 грамм
7.   Клубника (лац. Fragaria moschata)
400 грамм
8.   Какао порошок
1 чайная ложка
9.   Разрыхлитель теста
3 грамма
Комментарии к рецепту:
1. Йогурт 1,5% жирности : питьевой, клубничный
 
Количество порций:
6
Приготовление

Что делать:

1. Яйца взбить с сахаром до пышной массы.

2. Отдельно в миске смешать муку, какао и разрыхлитель. Добавить в яичную смесь и размешать. Вылить в смазанную форму и выпекать 20-25 минут.

3. Желатин замочить в холодной воде и когда он набухнет - растопить на водяной бане.

4. Сливки взбить с сахаром. Смешать йогурт со сливками и желатином.

5. Остывший корж положить в форму с бортиком, покрытой внутри пищевой пленкой.

6. Часть клубники разрезать пополам и выложить вертикально вдоль бортика срезом наружу.

7. Осторожно понемногу вылить крем на корж.

8. Оставшуюся клубнику порезать кружочками и выложить сверху на крем.

Поставить торт в холодильник на 1 час.

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 2
Гость
05 февраля 2011 13:30
Готовила не раз.Тортик очень легенький и вкусненький!
Гость
13 февраля 2012 22:46
желе за час однозначно не схватится. А как готовый торт из формы достать? За пленку поднять или она порвется?
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054