Сырный хворост


Сырный хворост
15 минут
Сложность: Легко
Вегетарианство: лакто-ово
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Сыр твердых сортов
150 грамм
2.   Яйцо куриное
1 штука
3.   Мука
150 грамм
4.   Петрушка
2 веточки
5.   Чеснок
1 зубчик
6.   Растительное масло
по вкусу
Комментарии к рецепту:
1. Сыр твердых сортов : например, «Брест-Литовск»
 
Количество порций:
10
Приготовление

1. Сыр натереть на мелкой терке, взбить с яйцом, добавить давленый чеснок и мелко нарезанную зелень.

2. Понемногу добавить муку – столько, сколько возьмет сырная смесь, чтобы получилось густое тесто. Вымесить тесто, оставить на полчаса. Раскатать, вырезать из теста крекеры или свернуть в форме хвороста.

3. Жарить до золотистого цвета в глубокой сковороде в большом количестве хорошо разогретого масла. Достать, выложить на салфетку, чтобы убрать излишки масла. Хворост можно подать в стеклянной вазе либо на деревянной доске.

Совет шеф-повара: хворост можно использовать в качестве закуски, а крекеры – в качестве основы для различных намазок и паштетов.
 

Сырный хворост

Автор рецепта: шеф-повар Денис Светов
Рецепт предоставлен редакцией газеты
«Комсомольская правда в Беларуси»

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 0
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054