Фруктовый плов
Рейтинг рецепта:
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество: | ||
| 1. | Крупа рисовая |
185
грамм
|
|
| 2. | Изюм (сушеный виноград) |
50
грамм
|
|
| 3. | Чернослив (сушеная слива) |
50
грамм
|
|
| 4. | Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное) |
3
столовые ложки
|
|
| 5. | Морковь |
2
штуки
|
|
| 6. | Соль поваренная |
5
чайных ложек
|
|
Количество порций:
2
Продукты на акции
Базар
Смотреть адреса магазинов
Крупа рисовая "Суворовская каша" круглозерн., 900 г
Стоймость продуктов:
5900 руб.
Приготовление
1. Взять стакан перебранного риса и замочить его в воде мину так на 40. За это время промыть изюм (лучше кишмиш - он без косточек), пригоршню чернослива (косточки вынуть!), натереть на терке пару морковок (средних) и потушить их в масле на сковороде.
2.Когда рис впитает воду - все приготовленное выложить в стеклянную глубокую посуду, залить 2,5 стаканами воды и 3-мя ст. ложками растительного масла . Положить 1/2 чайной ложки соли.
3.Поставить в печь на 20 минут. Через 10 минут открыть крышку кастрюли и перемешать плов. Еще через 10 минут - блюдо готово.
Можно подержать его в печке еще - пусть "дойдет".
Похожие рецепты
Интересно почитать
Комментарии:
0
Рублевский