Фабрициуса 8
Креветки с грибами в кокосовом молоке и соевом соусе
Категория:
вторые блюда
Подкатегория:
блюда из морепродуктов
30 минут
Сложность:
Легко
Вегетарианство:
строго
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество: | |
| 1. | Креветки тигровые |
400
грамм
|
| 2. | Имбирь |
30
грамм
|
| 3. | Перец чили |
2
штуки
|
| 4. | Грибы шиитаке сушеные |
150
грамм
|
| 5. | Вешенка |
150
грамм
|
| 6. | Брокколи |
200
грамм
|
| 7. | Черри |
15
штук
|
| 8. | Кокосовое молоко |
500
миллилитров
|
| 9. | Соус соевый |
100
миллилитров
|
| 10. | Сахар, песок |
20
грамм
|
| 11. | Растительное масло |
20
миллилитров
|
| 12. | Кориандр |
1
пучок
|
| 13. | Лимонник |
2
стебля
|
Комментарии к рецепту:
1. Имбирь : свежий
Количество порций:
3
Приготовление
Шаг 1:Вешенки и грибы шиитаке порезать.
Шаг 2:Слегка отварить брокколи. Кокосовое молоко смешать с соевым соусом и сахаром.
Шаг 3:В посуду вок налить растительное масло и обжарить мелко нарезанный имбирь и перец чили.
Шаг 4:Креветки, грибы, лимонник и черри обжарить. Добавить брокколи, смесь соуса с кокосовым молоком и варить креветки до готовности.
Шаг 5:При подаче украсить креветки с грибами мелко нарезанным свежим кориандром. Приятного аппетита!
Автор рецепта: Киёши Хаямизу
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
•
Строго
Вкусные рецептики
Комментарии:
0
