Главная страница Галлерея рецептов Вторые блюда Манник постный

Манник постный

Категория: вторые блюда

60 минут

Сложность: Средне

Добавить рецепт:

В мое кулинарное меню

Версия для печати

Рассказать друзьям

Продукты, входящие в рецепт

Продукт:		Количество:
1.	Клюква	50 грамм
2.	Сахар, песок	220 грамм
3.	Соль поваренная	3 грамма
4.	Крупа манная	220 грамм
5.	Мука пшеничная высший сорт	110 грамм
6.	Яблоко	70 грамм
7.	Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное)	100 грамм
8.	Сода пищевая	3 грамма

Комментарии к рецепту:

1. Клюква : любые

2. Соль поваренная : щепотка

3. Сода пищевая : гашенная

Количество порций:

Приготовление

Что нужно:

манка - 1 стакан
сахар - 1 стакан
вода - 1 стакан
соль - щепотка
масло растительное - 1/2 стакана
сода гашеная - 1/2 ч. л.
мука - 1/2 стакана
яблоко - 1 шт.
ягоды (любые, какие есть в наличии)

Что делать:

1. Смешать сахар с манкой и залить водой, дать постоять 30 минут.
2. Затем добавить масло, соду, муку, столько, чтобы тесто было, как густая сметана.
3. В тесто добавить порезанное кубиками яблоко, перемешать.
4. Вылить половину теста в смазанную маслом форму. Потом равномерно распределить ягодки. Залить оставшимся тестом, аккуратно, чтобы ягоды остались на своем месте.
5. Это необходимо для того, чтобы при разрезе они были ровно посередине.
6. Выпекать минут 20-30 мин.