Манник с черникой


Манник с черникой
Категория: выпечка
90 минут
Сложность: Легко
Вегетарианство: лакто-ово
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Кефир
1,5 стаканов
2.   Манная крупа
1,5 стаканов
3.   Сахар, песок
1,5 стаканов
4.   Масло сливочное
150 грамм
5.   Разрыхлитель
1,5 чайных ложек
6.   Яйцо куриное
2 штуки
7.   Черника
50 грамм
8.   Сахарная пудра
по вкусу
9.   Соль поваренная
1 щепотка
Комментарии к рецепту:
1. Сахар, песок : можно меньше
2. Сахарная пудра : для украшения
 
Количество порций:
6
Приготовление

Чтобы приготовить манник с черникой, сначала замесим тесто для манника. В глубокую миску нужно высыпать всю манку, а затем перемешивая залить ее кефиром. Все тщательно перемешать и отставить в сторонку примерно на 40 – 45 минут.

Спустя 40 минут разбить в миску 2 яйца и снова хорошо перемешать. В небольшой кастрюльке растопить сливочное масло и влить его в тесто для манника. Затем добавить туда сахар, соль и разрыхлить, все перемешать до однородной консистенции.

Готовое тесто для манника вылить в форму, смазанную небольшим количеством растительного масла и поставить выпекаться в предварительно разогретой до 180 градусов духовке примерно на 40 – 45 минут. Готовность манника проверить зубочисткой. Готовый манник в форме достать из духовки и поставить на 10 минут немного остыть. Затем нарезать манник порционными кусками, положить их на тарелку, обильно посыпать сахарной пудрой и украсить горстью черники. К маннику с черникой можно также подавать сметану, варенье или сгущенку. Приятного чаепития!
 

Манник с черникой

Автор рецепта: www.ulich-a.livejournal.com

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 1
Тамара
20 мая 2014 20:56
В моей семье все обожают манники,и я в том числе,ведь много усилий и не нужно прикладывать при его приготовлении)))и продукты нужны самые обыкновенные,и получается всегда очень вкусно!
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054