Фабрициуса 8
Яблоки, сушенные на солнце
Категория:
консервирование
Подкатегория:
консервированные яблоки
30 минут
Сложность:
Легко
Вегетарианство:
строго
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество: | |
| 1. | Яблоко |
3
килограммa
|
Количество порций:
3
Приготовление
Для сушки на солнце обычно используют яблоки летних сортов. В это время солнце дает еще достаточно тепла.
Нарезанные яблоки нанизывают на нитку или на палочки и вешают на солнечном месте под крышей.
Можно сушить также на частых ситах, прикрытых марлей.
Ежедневно яблоки переворачивают.
Процесс сушки на солнце длится от 3 до 6 дней.
Сушье, приготовленное из яблок, высушенных на солнце, темнее, чем при искусственной сушке.
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
•
Строго
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Комментарии:
0
