Гаспачо


Гаспачо
Категория: первые блюда
Подкатегория: холодные супы
120 минут
Сложность: Легко
Вегетарианство: строго
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Томаты (помидоры)
6 штук
2.   Огурцы
2 штуки
3.   Чеснок
2 зубчика
4.   Лук репчатый
1 штука
5.   Белый хлеб
6 ломтиков
6.   Оливковое масло
3 столовые ложки
7.   Бальзамический уксус
1 грамм
8.   Соль поваренная
по вкусу
9.   Перец
по вкусу
10.   Соус Табаско
по вкусу
 
Количество порций:
4
Приготовление
Гаспачо фото 1 Шаг 1:

Помидоры, огурцы, лук, чеснок произвольно нарезать.

Гаспачо фото 2 Шаг 2:

Измельчить овощи с помощью блендера до пюреобразной консистенции. Пюре протереть через сито, чтобы избавиться от семян и кусочков кожицы. Добавить соль, перец, уксус, оливковое масло и 2-3 капли соуса табаско, тщательно перемешать и отправить в холодильник минимум на 2 часа.

Гаспачо фото 3 Шаг 3:

Хлеб произвольно нарезать и подсушить в духовке при температуре 180 градусов в течение 7-10 минут.

Гаспачо фото 4 Шаг 4:

Суп достать и холодильника непосредственно перед подачей, в каждую тарелку добавить несколько хлебных сухариков. Приятного аппетита!
 

Фоторецепт: Наталья Бокша

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Национальность:
Вегетарианство:
Способ приготовления:

Комментарии: 0
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054