Пирог со сливами
![Пирог со сливами Пирог со сливами](http://st.oede.by/st/img/recipe/192x144/4051.jpg)
![](http://st.oede.by/st/img/icons/ico-clock.gif)
Сложность:
Легко
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: | Количество: | |
1. | Сливки сгущенные с сахаром |
200
грамм
|
2. | Творог мягкий 9% |
500
грамм
|
3. | Яйцо куриное |
2
штуки
|
4. | Слива |
22
штуки
|
5. | Грецкие орехи |
50
грамм
|
6. | Сахар |
5
столовых ложек
|
7. | Мука |
250
грамм
|
8. | Соль поваренная |
2
щепотки
|
9. | Масло сливочное |
125
грамм
|
10. | Сметана |
4
столовые ложки
|
Комментарии к рецепту:
1. Сахар : 2 ст.л. в тесто+ 3 ст. л. для посыпки пирога
2. Мука : в/с
Количество порций:
8
Приготовление
![Пирог со сливами фото 1 Пирог со сливами фото 1](http://st.oede.by/st/img/recipe/steps/4051/401x324/1.jpg)
Готовим тесто. Муку просеять, добавить соль, сахар, масло, порубить ножом. Добавить сметану и желтки, быстро замесить тесто.
![Пирог со сливами фото 3 Пирог со сливами фото 3](http://st.oede.by/st/img/recipe/steps/4051/401x324/3.jpg)
Для начинки смешать творог и пол-банки сгущённых сливок ( можно немного больше). Немного взбить. Отдельно взбить белки со щепоткой соли до крепких пиков.
![Пирог со сливами фото 4 Пирог со сливами фото 4](http://st.oede.by/st/img/recipe/steps/4051/401x324/4.jpg)
Аккуратно соединить творог и взбитые белки, мешая снизу вверх и по кругу. Сливы помыть, разрезать вдоль на 2 половинки, удалить косточки.
![Пирог со сливами фото 7 Пирог со сливами фото 7](http://st.oede.by/st/img/recipe/steps/4051/401x324/7.jpg)
Разложить сливы ( не вдавливать), посыпать сахаром. Если есть, то лучше использовать коричневый.
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Вкусные рецептики
![Подождите..](http://st.oede.by/st/img/ajax/horizontal.gif)
Комментарии:
0