Рыба, запеченная с томатами


Рыба, запеченная с томатами
35 минут
Сложность: Легко
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Карп
400 грамм
2.   Базилик
20 грамм
3.   Соль поваренная
3 грамма
4.   Перец черный
2 грамма
5.   Лимон
20 грамм
6.   Сыр "Моцарелла"
200 грамм
7.   Томаты консервированные
400 грамм
Комментарии к рецепту:
1. Карп : лучше использовать филе пангасиуса
2. Соль поваренная : по вкусу
3. Перец черный : по вкусу
4. Лимон : по вкусу
 
Количество порций:
6
Приготовление

Что нужно:

  • филе пангасиуса - 4 шт
  • томаты в собственном соку – 400 г.
  • базилик
  • моцарелла (или другой сливочный сыр, который хорошо плавится)
  • соль
  • перец
  • лимон

Что делать:

1. Разогреть  духовку до 180 градусов.
2. Огнеупорную  посуду немножко сбрызнуть оливковым маслом, уложить первый слой рыбного филе (2 штуки).
3. Рыбу посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона.
4. Выложить  на рыбу часть томатов, разровнять и сверху положить половину листочков базилика.
5. Процесс повторить: рыба, соль, перец, лимонный сок, оставшиеся томаты, базилик.
6. Поставить в горячую духовку на 25 минут.
7. Достать, сверху положить порезанный ломтиками сыр и опять поставить в духовку примерно на 7 минут.

Благодарим  за предоставленный фото-рецепт Раису Савкову

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 2
29 июня 2010 12:28
А можно ли заменить консервированные томаты на свежие? Летом так хочется чего то более свежего :)
29 июня 2010 14:06
конечно, можно… только вот не всегда, даже летом вкус наших томатов похож на томаты…
При приготовлении со свежими с них только нужно будет удалить «шкурку»
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054