Салат из помидоров с соусом «Чимичурри» и жареным сыром Халуми


Салат из помидоров с соусом «Чимичурри» и жареным сыром Халуми
Категория: салаты
Подкатегория: салаты с сыром
10 минут
Сложность: Легко
Вегетарианство: лакто-ово
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Петрушка
1 стакан
2.   Морская соль
1/2 чайные ложки
3.   Перец черный молотый
1/2 чайные ложки
4.   Чеснок
4 зубчика
5.   Шнитт-лук
1/3 стакана
6.   Сок лимона
1 штука
7.   Оливковое масло
1/4 стакана
8.   Томаты (помидоры)
500 грамм
9.   Лук красный
1/2 штуки
10.   Кресс-салат
1 стакан
11.   Мука
1/2 стакана
12.   Яйцо куриное
2 штуки
13.   Сухари
1 стакан
14.   Сыр Халуми
300 грамм
15.   Оливковое масло
3 столовые ложки
Комментарии к рецепту:
1. Петрушка : измельченной зелени, для соуса «Чимичурри»
2. Морская соль : для соуса «Чимичурри»
3. Перец черный молотый : для соуса «Чимичурри»
4. Чеснок : для соуса «Чимичурри»
5. Шнитт-лук : цветы, для соуса «Чимичурри»
6. Сок лимона : для соуса «Чимичурри»
7. Оливковое масло : для соуса «Чимичурри»
8. Томаты (помидоры) : для салата
9. Лук красный : для салата
10. Кресс-салат : для салата
11. Мука : для салата
12. Яйцо куриное : для салата
13. Сухари : для салата
14. Сыр Халуми : для салата
15. Оливковое масло : для салата
 
Количество порций:
5
Приготовление

Примечание: для заправки салата понадобится 1/3 стакана соуса «Чимичурри».

Соус «Чимичурри». Смешать все ингредиенты в кухонном комбайне. Посолить, поперчить. Отставить в сторону до тех пор, пока не будет готов салат.

Салат. В большой миске смешать ломтики помидоров, соус «Чимичурри», красный лук, нарезанный кольцами, и зелень кресс-салата.

Высыпать муку, взбитые яйца и панировочные сухари в три отдельные неглубокие чаши. Нагреть оливковое масло в большой сковороде на среднем огне.

Сыр Халуми нарезать брусочками, по одному обмокнуть в муку, затем в яйца, затем в сухари и жарить в горячей сковороде по две минуты с каждой стороны или до золотистого цвета.

Готовый салат выложить на тарелку и сверху положить ломтики обжаренного сыра Халуми.

Салат из помидоров с соусом «Чимичурри» и жареным сыром Халуми

Приятного аппетита!

Автор рецепта: tarteletteblog.com

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 0
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054