Куриные котлетки


Куриные котлетки
Категория: вторые блюда
Подкатегория: из курицы
40 минут
Сложность: Легко
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Лук репчатый
70 грамм
2.   Морковь
70 грамм
3.   Соль поваренная
3 грамма
4.   Перец черный
2 грамма
5.   Яйцо куриное
80 грамм
6.   Мука пшеничная высший сорт
50 грамм
7.   Филе куриное
400 грамм
8.   Сухари панировочные
70 грамм
Комментарии к рецепту:
1. Соль поваренная : по вкусу
2. Перец черный : по вкусу
 
Количество порций:
3
Приготовление

Что нужно:

  • куриное филе   400
  • морковь   1 шт.
  • яйцо 2 шт.
  • лук репчатый 1 шт
  • мука  2 ст.л.
  • отруби 1ст.л.
  • сухари панировочные  3ст.л.
  • соль
  • перец

Что делать:

1. Филе порезать на мелкие кусочки.
2. Морковь потереть на мелкой овощной терке.
3 Лук  мелко нарезать.
4. Смешать морковь, филе, лук, добавить 2 яйца и тщательно перемешать.
5. В фарш добавить муку и отруби (по желанию), перемешать.
6. Котлетки обвалять в панировочных сухарях (фарш получается очень жидким, поэтому обваливать нужно очень тщательно и прижимая, чтобы они не развалились)  и выпекать на разогретой с растительным масло сковороде до готовности.

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 2
Гость
28 сентября 2014 16:36
лук и морковь лучше пассеровать?!
Гость
29 сентября 2014 09:51
В данном случае, видимо, морковь и лук не поссеруются.
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054