Куриные рулетики


Куриные рулетики
Категория: вторые блюда
Подкатегория: из курицы
80 минут
Сложность: Сложно
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Картофель
4 штуки
2.   Майонез
4 чайные ложки
3.   Корица
2 щепотки
4.   Сливки
4 столовые ложки
5.   Соль поваренная
3 щепотки
6.   Перец черный
3 щепотки
7.   Мука пшеничная высший сорт
2 столовые ложки
8.   Филе куриное
4 куска
9.   Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное)
60 миллилитров
10.   Сливки 33% жирности
200 миллилитров
11.   Сыр «Джюгас»
9 столовых ложек
Комментарии к рецепту:
1. Сливки 33% жирности : для соуса
2. Сыр «Джюгас» : тертый
 
Количество порций:
4
Приготовление

1. Кусочки филе курицы положить в пищевую пленку и хорошо отбить. Посыпать перцем, солью и корицей.

2. Смазать курицу майонезом, посыпать сыром (4 ст.л.) и свернуть рулетиками.

3. Обвалять рулетики в муке, немного обжарить в масле со всех сторон.

4. Положить рулетики в форму для выпекания и отправить в духовой шкаф на 15 минут.

5. Картофель очистить, вложить в подсоленную воду и варить, пока не станет мягким.

6. Слить воду, добавить сыр (4 ст.л.) и сливки, растереть в пюре.

7. Для приготовления соуса вскипятить сливки, добавить тертый сыр (1 ст.л.), все приправить перцем, солью и корицей. Варить соус, постоянно помешивая, пока не загустеет.

8. В тарелку выложить картофельное пюре, рулетик, все полить соусом.

Подавать с любыми овощами – подойдут как свежие, так и запеченные.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 1
Гость
22 мая 2012 10:42
Интесный рецепт и главное очень красивый. Фото просто супер)
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054