Фабрициуса 8
Куриная котлета натуральная
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество: | |
| 1. | Соль поваренная |
по вкусу
|
| 2. | Перец черный |
по вкусу
|
| 3. | Оливки (маслины) |
по вкусу
|
| 4. | Филе куриное |
1
штука
|
| 5. | Сыр твердых сортов |
100
грамм
|
Количество порций:
4
Приготовление
1. Куриную грудку вымыть, обсушить, разрезать каждую половинку грудки на 2-4 части и отбить филе с двух сторон, посолить, поперчить.
2. На разогретую с маслом сковороду уложить отбитое куриное филе, сверху каждый пласт филе покрыть пластинками сыра и украсить разрезанными на половинки маслинами.
3. Жарить котлеты, не накрывая крышкой, 25-30 минут на среднем огне.
4. За 5 минут до готовности огонь уменьшить и, накрыв крышкой, довести до готовности.
5. На гарнир можно подать отварной рис или картофель.
2. На разогретую с маслом сковороду уложить отбитое куриное филе, сверху каждый пласт филе покрыть пластинками сыра и украсить разрезанными на половинки маслинами.
3. Жарить котлеты, не накрывая крышкой, 25-30 минут на среднем огне.
4. За 5 минут до готовности огонь уменьшить и, накрыв крышкой, довести до готовности.
5. На гарнир можно подать отварной рис или картофель.
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
•
Нет
Способ приготовления:
•
Жарка
Вкусные рецептики
Комментарии:
0
