Белая рыба с лимонной корочкой


Белая рыба с лимонной корочкой
Категория: вторые блюда
Подкатегория: блюда из рыбы
20 минут
Сложность: Средне
Вегетарианство: пескетарианство (допускается рыба)
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Соль поваренная
5 грамм
2.   Перец черный
3 грамма
3.   Белая рыба
700 грамм
4.   Петрушка
2 столовые ложки
5.   Масло сливочное несоленое
50 грамм
6.   Сок лимонный
1 столовая ложка
7.   Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное)
30 грамм
8.   Сухари панировочные
50 грамм
9.   Цедра лимона
30 грамм
10.   Сыр твердых сортов
25 грамм
Комментарии к рецепту:
1. Соль поваренная : по вкусу
2. Перец черный : по вкусу
3. Белая рыба : филе
4. Петрушка : порезанная
5. Сухари панировочные : можно хлебные крошки
 
Количество порций:
4
Приготовление

Что делать: 

1. Смешать хлебные крошки с тертой цедрой лимона, тертым сыром, петрушкой, солью и перцем. Приправить филе белой рыбы.

2. Обжарить в небольшом количестве масла до мягкости. Перевернуть и посыпать смесью с крошками.

3. Поставить сковороду под горячий гриль на 2-3 минуты.

4. Добавить сливочное масло с соком лимона. Растопить в сковороде с рыбой и подавать.

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 1
05 апреля 2013 16:58
У моего папы скоро день рождения. Долго думала что приготовить, пока не нашла этот рецепт. Накрыла шикарный стол, шампанское абрау дюрсо брют с голубой этикеткой, сыр, рыбку и фрукты. Ему всё очень понравилось, сказал что я его балую) Спасибо большое за вкусный рецепт!
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054