Фабрициуса 8
Ароматные запеченные овощи
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество: | |
| 1. | Тыква |
1
штука
|
| 2. | Перец душистый |
1
штука
|
| 3. | Тмин |
2
чайные ложки
|
| 4. | Баклажан |
1
штука
|
| 5. | Перец |
2
штуки
|
| 6. | Цуккини |
3
штуки
|
| 7. | Мята |
2
столовые ложки
|
| 8. | Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное) |
2
столовые ложки
|
| 9. | Масло настоянное |
1
чайная ложка
|
| 10. | Соус Хариса |
5
миллилитров
|
Комментарии к рецепту:
1. Перец : красный
2. Масло настоянное : на Чили или розе
Количество порций:
6
Приготовление
Что делать:
1. Все овощи почистить и порезать на кусочки.
2. Разогреть духовку до 190 гр С. Высыпать порезанные овощи на противень, полить оливковым маслом и приправить. Перемешать и запекать в духовке 15 мин.
3. Достать из духовки, посыпать тмином и вернуть в духовку на 10 мин.
4. Дать немного остыть, затем добавить мяту и побрызгать маслом или соусом Хариса. Подавать теплым или комнатной температуры.
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Особенности рецепта
Национальность:
Вегетарианство:
•
Строго
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Комментарии:
3
iskusniza
11 февраля 2009 10:42
Какое интересное сочетание — тмин и мята.
ответить ↓
Гость
05 января 2011 12:40
Обожаю овощи
ответить ↓
Гость
19 июля 2016 14:22
пункт 5 Все выбрасываете в мусорку сразу.
ответить ↓
