Перевернутый сладкий пирог с киви


Перевернутый сладкий пирог с киви
Категория: выпечка
40 минут
Сложность: Средне
Вегетарианство: лакто-ово
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Пшеничная мука
200 грамм
2.   Масло сливочное
150 грамм
3.   Сахар, песок
50 грамм
4.   Яйцо куриное
1 штука
5.   Сахарная пудра
100 грамм
6.   Кедровые орехи
50 грамм
7.   Мята
1 веточка
8.   Соль поваренная
1 щепотка
 
Количество порций:
5
Приготовление
Перевернутый сладкий пирог с киви фото 1 Шаг 1:

100 грамм размягченного масла, сахар, яйцо, соль и мука вымешиваем в однородное тесто. Скатываем тесто в шар и убираем в холодильник на 30 минут. Очищенные киви нарезаем кружочками.
Перевернутый сладкий пирог с киви фото 2 Шаг 2:

В жаропрочную форму для пирога высыпаем сахарную пудру, ставим на огонь и карамелизируем (растапливаем до золотистого цвета). После этого добавляем 50 грамм сливочного масла, кедровые орешки. Перемешиваем и равномерно распределяем по дну формы.
Перевернутый сладкий пирог с киви фото 3 Шаг 3:

На карамель выкладываем киви.
Перевернутый сладкий пирог с киви фото 4 Шаг 4:

Тесто раскатываем на присыпанном мукой столе и выкладываем поверх киви, подворачивая края вовнутрь . Выпекаем в предварительно разогретой до 200 градусов духовке 20 – 25 минут. Готовый пирог переворачиваем на блюдо и украшаем мятой.

Посуда для сервировки блюд предоставлена компанией ПромПродИмпекс

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Национальность:
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 0
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054