Творожная запеканка с изюмом


Творожная запеканка с изюмом
Категория: выпечка
Подкатегория: запеканки
30 минут
Сложность: Средне
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Творог
200 грамм
2.   Сахар, песок
50 грамм
3.   Ванилин
10 грамм
4.   Яйцо куриное
40 грамм
5.   Мука пшеничная высший сорт
50 грамм
6.   Изюм (сушеный виноград)
60 грамм
7.   Сухари сливочные
10 грамм
 
Количество порций:
4
Приготовление

Что нужно:

  • 200 гр творога
  • 1 яйцо
  • 2 ст.л. муки
  • 2 ст.л. сахара
  • ванилин
  • 50-60 гр изюма
  • немного сухарей молотых (или крошек песочного печенья)

Что делать:

Творог при необходимости протереть через сито. Добавить сахар, яйцо, ванилин и перемешать.

Всыпать муку и еще раз хорошо перемешать массу до однородного состояния.

Изюм хорошо промыть. Залить кипящей водой и оставить на минут 7-10. (Также можно изюм проварить).

Подготовленный изюм добавить к массе. перемешать.

Распределить творожную массу по двум порционным формочкам.

Сверху посыпать сухарями.

Отправить в духовку. Выпекать при 180 градусах минут 20.

Готовую запеканку можно так и подать в порционных формочках, а можно переложить на тарелки.

Также можно подать со сметаной.

Благодарим  за предоставленный фото-рецепт Татьяну Шабуню

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 2
Гость
26 апреля 2011 09:39
КЛАССИКА ЖАНРА,САДОВСКИЙ РЕЦЕПТ
Гость
10 января 2012 18:58
Подтверждаю. Быстро, легко и вкусно. Почему-то напомнил вкус детства...
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054