Семифредо с черникой


Семифредо с черникой
Категория: десерты
Подкатегория: Мороженое
360 минут
Сложность: Легко
Вегетарианство: лакто-ово
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Сливки 35%
250 миллилитров
2.   Сливки 20%
100 миллилитров
3.   Яйцо куриное
2 штуки
4.   Черника
200 грамм
5.   Сахар, песок
150 грамм
6.   Мята
2 веточки
Комментарии к рецепту:
1. Черника : свежая или замороженная
 
Количество порций:
2
Приготовление
Семифредо с черникой фото 1 Шаг 1:

Ягоды измельчить в блендере вместе с 30 граммами сахара (замороженные ягоды предварительно разморозить), убрать в холодильник.
Семифредо с черникой фото 2 Шаг 2:

Сливки взбить с оставшимся сахаром до получения однородной воздушной массы.
Семифредо с черникой фото 3 Шаг 3:

По отдельности взбить белки и желтки, соединить со сливками, аккуратно перемешать.
Семифредо с черникой фото 4 Шаг 4:

Переложить массу в лоток для заморозки, сверху выложить ягодное пюре, слегка перемешать для получения красивых черничных разводов. Убрать в морозильную камеру на 5-6 часов.
Семифредо с черникой фото 5 Шаг 5:

Подавать, украсив листиками мяты. Приятного аппетита! Фоторецепт: Наталья Бокша

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 2
Настя
17 мая 2013 08:39
фото шикарное !!очень актуальный рецепт в такую жару)
Вероника
17 мая 2013 09:24
Очень красиво и аппетитно !!
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054