Главная страница Галлерея рецептов Вторые блюда Мясные блюда Из свинины Свиные колбаски с паприкой

Свиные колбаски с паприкой

Категория: вторые блюда

Подкатегория: из свинины

60 минут

Сложность: Легко

Добавить рецепт:

В мое кулинарное меню

Версия для печати

Рассказать друзьям

Продукты, входящие в рецепт

Продукт:		Количество:
1.	Свинина	500 грамм
2.	Горчица	1 чайная ложка
3.	Чеснок	2 зубчика
4.	Соль поваренная	по вкусу
5.	Бекон	150 грамм
6.	Перец Чили	1 грамм
7.	Масло сливочное несоленое	2 столовые ложки
8.	Майоран (Origanum Majorana L.)	2 столовые ложки
9.	Паприка	2 чайные ложки
10.	Паприка	2 чайные ложки

Комментарии к рецепту:

1. Свинина : мякоть

2. Паприка : острая

3. Паприка : сладкая

Количество порций:

Приготовление

Что делать:
1. Мясо пропустить через мясорубку.
2. Мелкорубленый чеснок соединить с 1/2 стакана воды, добавить оба вида паприки, горчицу, майоран, мелко нарезанный бекон, перец, соль и измельчить в блендере.
3. Смесь перемешать с фаршем.
4. Из полученной массы сформировать колбаски, обжарить их до золотистого цвета, затем довести до готовности в жарочном шкафу.
5. При подаче выложить колбаски на блюдо, оформить маринованными овощами.