Фабрициуса 8
Омлет натуральный
Продукты, входящие в рецепт
| Продукт: | Количество: | |
| 1. | Соль поваренная |
1
грамм
|
| 2. | Молоко |
30
грамм
|
| 3. | Яйцо куриное |
80
грамм
|
| 4. | Масло сливочное несоленое |
5
грамм
|
Комментарии к рецепту:
1. Соль поваренная : по вкусу
Количество порций:
3
Приготовление
Что нужно:
- Яйца - 2 шт.
или меланж - 80 г. - Молоко - 30 г.
- Масло сливочное - 5 г.
Что делать:
К яйцам или меланжу добавляют молоко, соль 1 г.
Смесь тщательно размешивают и выливают в смазанную сливочным маслом емкость слоем 25-30 мм и ставят в жарочный шкаф (180-200 °С) на 8-10 мин.
Готовый омлет должен иметь упругую консистенцию.
При подаче омлет поливают сливочным маслом
Понравился рецепт?
Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!
ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
•
Нет
Вкусные рецептики
Комментарии:
0
