Японская кухня: омлет «Аякодон»


Японская кухня: омлет «Аякодон»
Категория: вторые блюда
30 минут
Сложность: Средне
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Авокадо
100 грамм
2.   Рис
80 грамм
3.   Филе куриное
150 грамм
4.   Соус соевый
60 миллилитров
5.   Уксус
50 грамм
6.   Сахар, песок
30 грамм
7.   Яйцо куриное
3 штуки
Комментарии к рецепту:
1. Уксус : рисовый
 
Количество порций:
1
Приготовление

Японская кухня немыслима без риса, вот и в рецепте японского омлета есть этот ингредиент. Рис необходимо отварить. Соотношении воды и риса в кастрюле должно быть два к одному. Рис варить на небольшом огне, накрыв кастрюлю пищевой фольгой, проделав в ней несколько отверстий. Это создаст эффект пароварки. В конце приготовления заправить рисовым уксусом.

Куриную грудку нарезать кубиками, обжарить. Следом добавить соевый соус и дать закипеть курице на сковородке, добавить сахар, тушить курицу еще две минуты. В отдельной посуде взбить яйца и вылить на сковородку к курице. Уменьшить огонь, яйца должны приготовиться.

Авокадо порезать стружкой. Выложить рис сверху – омлет с курицей. Из авокадо удалить мякоть, порезать ее кубиками и вложить обратно в кожуру.
 

Автор рецепта: Андрей Шаповалов, «Суполка кухараў»

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Национальность:
Вегетарианство:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 0
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054