Картофель по-деревенски


Картофель по-деревенски
30 минут
Сложность: Легко
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Картофель
1000 грамм
2.   Горчица
10 грамм
3.   Тимьян (Чабрец)
2 грамма
4.   Соль поваренная
3 грамма
5.   Перец черный
2 грамма
6.   Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное)
75 грамм
7.   Уксус бальзамический
5 грамм
Комментарии к рецепту:
1. Тимьян (Чабрец) : по вкусу
2. Соль поваренная : по вкусу
3. Перец черный : по вкусу
 
Количество порций:
3
Приготовление

Что нужно:

  • Картофель - 1кг картофеля
  • Соль, перец, тимьян – по  вкусу
  • Горчица- 1 ст.л.
  • Бальзамический уксус -  меньше чайной ложки
  • Подсолнечное или оливковое масло -  3-4 ст. л.

Что делать:

1. Картофель тщательно вымыть при помощи абразивной губки для посуды.
2. Нарезать дольками.
3. Добавить соль, перец, масло, горчицу, тимьян, уксус, тщательно перемешать и оставить мариноваться на 30 минут
4. Разогреть духовку до 160 градусов...
5. Застелить противень пергаментной бумагой и высыпать на неё маринованный картофель. Важно! картофель должен лежать равномерным слоем в одну дольку - иначе картофель будет тушеный, а не запечённый...
Запекать при температуре 160 градусов пятнадцать минут, при этом иногда опрыскиваем стенки духовки водой.
Затем увеличить  нагрев до 180 градусов и запекать ещё восемь-десять минут (это уже зависит от размера ваших долек...)

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 0
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "Оеде Бай"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 193388249