Картофельный суп с куриными фрикадельками


Картофельный суп с куриными  фрикадельками
Категория: первые блюда
30 минут
Сложность: Средне
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Фарш куриный
80 грамм
2.   Картофель
3-4 штуки
3.   Морковь
1 штука
4.   Лук репчатый
1 штука
5.   Петрушка
1 пучок
6.   Растительное масло
20 миллилитров
7.   Соль поваренная
по вкусу
8.   Перец
по вкусу
Комментарии к рецепту:
1. Петрушка : Можно заменить на укроп
2. Растительное масло : Для жарки
 
Количество порций:
2
Приготовление
Картофельный суп с куриными  фрикадельками  фото 1 Шаг 1:

Фарш выложить в большую миску. Поперчить, посолить по вкусу. Тщательно все перемешать. Далее из фарша формируем шарики небольшого размера, которые называются фрикадельки.
Картофельный суп с куриными  фрикадельками  фото 2 Шаг 2:

Лук и морковь очистить, нарезать на мелкие кубики.
Картофельный суп с куриными  фрикадельками  фото 3 Шаг 3:

Предварительно разогреть сковороду с растительным маслом. Когда масло разогреется, обарить лук около 2 минут. Далее выкладываем туда же морковь и жарим еще минуты 4, не забываем помешивать.
Картофельный суп с куриными  фрикадельками  фото 4 Шаг 4:

Тщательно помыть и почистить картофель. Нарезать кубиками. Варим картофель в в кипящей воде. Посолить воду, когда она закипит.
Картофельный суп с куриными  фрикадельками  фото 5 Шаг 5:

В кастрюлю к картофелю добавить обжаренные овощи и аккуратно опустить фрикадельки.
Картофельный суп с куриными  фрикадельками  фото 6 Шаг 6:

Доводим суп до кипения, после варим еще минут 10-15. После добавляем в супчик мелко нарезанную зелень (укроп, петрушку) и даем ему настояться под крышкой.
Картофельный суп с куриными  фрикадельками  фото 7 Шаг 7:

Приятного аппетита!

Посуда для сервировки блюд предоставлена компанией ПромПродИмпекс

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 0
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054