Сырное печенье


Сырное печенье
Категория: выпечка
60 минут
Сложность: Средне
Вегетарианство: лакто
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Тмин
3 грамма
2.   Масло сливочное несоленое
50 грамм
3.   Мука пшеничная высший сорт
200 грамм
4.   Перец красный горький
2 грамма
5.   Сыр твердых сортов
100 грамм
Комментарии к рецепту:
1. Тмин : по вкусу
2. Перец красный горький : по вкусу
 
Количество порций:
4
Приготовление

1. Сыр измельчить в блендере или натереть на мелкой терке

2. Добавить натертое на терку охлажденное масло, перец, тмин и растереть до однородной массы

3. Постепенно всыпая муку довести тесто до консистенции пластилина

4. Охладить в холодильнике, предварительно завернув в пленку, 20-30 мин, затем быстро раскатать на присыпанной мукой поверхности в пласт толщиной 1-1.5 см. и нарезать на ломтики шириной 1 и длиной 4-5 см.

5. Запечь 15 минут в духовке, предварительно разогретой до температуры 200 градусов.

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 6
09 января 2009 12:09
Супер идея — а вкууусно как :)
03 февраля 2009 00:25
И просто! Кстати, готовила такое печенье несколько раз. В первый раз получилось прям как на картинке. В второй похоже передержала в духовке. Часть пригорела и появился прогорклый вкус.
05 февраля 2009 23:23
Особый респект от любителей сыыыыырааа!
07 февраля 2010 20:14
Гость
17 апреля 2012 19:37
Даже не представляю какое это сырное печенье на вкус, но рецепт интересный, попробую!
Обожаю сырную выпечку! Класс!
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "Оеде Бай"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 193388249