Главная страница Галлерея рецептов Пате из яиц с тостами

Пате из яиц с тостами

30 минут

Сложность: Средне

Добавить рецепт:

В мое кулинарное меню

Версия для печати

Рассказать друзьям

Продукты, входящие в рецепт

Продукт:		Количество:
1.	Лук репчатый	50 грамм
2.	Миндаль	25 грамм
3.	Чеснок	1 грамм
4.	Соль поваренная	1 грамм
5.	Яйцо куриное	80 грамм
6.	Перец	1 грамм
7.	Масло сливочное несоленое	2 грамма
8.	Батон простой	60 грамм
9.	Масло растительное (подсолнечное рафинированное, нерафинированное)	2 грамма

Комментарии к рецепту:

1. Соль поваренная : по вкусу

2. Перец : по вкусу

Количество порций:

Приготовление

Что нужно:

2 яйца
1 средняя луковица
Соль
Перец
Небольшая горсть миндаля (других орехов) ~ 20-30 гр
Масло для жарки (сливочное наполовину с растительным)
Для подачи:
6 ломтиков белого хлеба
Половина зубка чеснока

Что делать:

Миндаль измельчить в кофемолке в порошок.

Лук обжарить в масле до мягкости, недопуская, чтобы он подгорел. (Можно спустя пару минут добавить пару ложек воды, чтобы лук хорошо протушился).

Яйца сварить вкрутую.

Отварные яйца разрезать на произвольные формы, покласть в чашу блендера (миску, если блендер ручной), добавить обжаренный лук, молотый орех, соль, перец и взбить в однородную массу.

Подать к завтраку к тостам с чесноком. (Подрумянить в тостере или духовке белый хлеб до золотистого цвета. Смазать его чесноком).

Благодарим за предоставленный фото-рецепт Татьяну Шабуню