Фрикасе из курицы


Фрикасе из курицы
Категория: вторые блюда
Подкатегория: из курицы
40 минут
Сложность: Средне
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Морковь
100 грамм
2.   Сметана
15 грамм
3.   Курица
1 штука
4.   Шампиньоны
150 грамм
5.   Соль поваренная
10 грамм
6.   Перец черный
5 грамм
7.   Бульон
250 миллилитров
8.   Вино белое
200 миллилитров
9.   Цуккини
150 грамм
10.   Крахмал картофельный
80 грамм
Комментарии к рецепту:
1. Вино белое : сухое
 
Количество порций:
4
Приготовление

Что делать:

1. Варить курицу в 250 мл куриного бульона около 8 минут при 100% в микроволновке в закрытой миске. Перевернуть курицу и продолжать варку до готовности еще 8 минут при 100%.

2. Снять мясо с костей и порезать на куски. Мелко нарезать морковь и варить ее в курином бульоне в закрытой миске примерно 7 минут при 100%.

3. Мелко нарезать шампиньоны и цуккини, добавить их к моркови и залить белым вином.

4. Продолжать варку 7 минут при 100%. После этого добавить туда отварное куриное мясо, немного пищевого крахмала, растворенного в холодной воде, и сметану.
Хорошо перемешать и кипятить готовое фрикасе 3-4 минуты при 100%.

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 0
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "Оеде Бай"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 193388249