Курица Миланезе с томатным соусом


Курица Миланезе с томатным соусом
Категория: вторые блюда
Подкатегория: из курицы
40 минут
Сложность: Средне
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Филе куриное
800 грамм
2.   Сухари
100 грамм
3.   Пармезан
50 грамм
4.   Орегано
1 чайная ложка
5.   Лимоны
1 штука
6.   Яйцо куриное
1 штука
7.   Лук репчатый
1 штука
8.   Чеснок
2 зубчика
9.   Томаты (помидоры)
400 грамм
10.   Соль поваренная
по вкусу
11.   Перец черный молотый
по вкусу
Комментарии к рецепту:
1. Филе куриное : или 2 куриные грудки
2. Сухари : панировочные
3. Томаты (помидоры) : консервированные в собственном соку без кожицы
 
Количество порций:
4
Приготовление
Курица Миланезе с томатным соусом фото 1 Шаг 1:

Куриные грудки делим на две части, убираем малое филе. Натираем солью и перцем.
Курица Миланезе с томатным соусом фото 2 Шаг 2:

Пармезан натираем на мелкой терке, смешиваем с орегано и панировочными сухарями. Срезаем кожуру с лимона и очень мелко нарезаем. Нам понадобиться чайная ложка цедры. Добавляем ее к пармезану и сухарям.
Курица Миланезе с томатным соусом фото 3 Шаг 3:

Обмакиваем курицу в яйце, обваливаем в сухарях. обжариваем на раскаленной сковороде с каждой стороны по 2 минуты. После этого отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
Курица Миланезе с томатным соусом фото 4 Шаг 4:

Обжариваем на раскаленной сковороде с каждой стороны по 2 минуты. После этого отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут.
Курица Миланезе с томатным соусом фото 5 Шаг 5:

Чеснок и лук тонко нарезаем, обжариваем на растительном масле.
Курица Миланезе с томатным соусом фото 6 Шаг 6:

Помидоры нарезаем и добавляем на сковородку. Тушим несколько минут.
Курица Миланезе с томатным соусом фото 7 Шаг 7:

Готовую курицу выкладываем на блюдо, украшаем зеленью, соусом и лимоном. Приятного аппетита!

Посуда для сервировки блюд предоставлена компанией ПромПродИмпекс

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Особенности рецепта
Вегетарианство:
Способ приготовления:
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 0
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054