Барабулька, фаршированная тунцом с сушеными томатами


Барабулька, фаршированная тунцом с сушеными томатами
Категория: вторые блюда
Подкатегория: блюда из рыбы
40 минут
Сложность: Средне
Вегетарианство: пескетарианство (допускается рыба)
Продукты, входящие в рецепт
Продукт: Количество:
1.   Соль поваренная
1 килограмм
2.   Перец черный
по вкусу
3.   Барабулька
4 штуки
4.   Лук зеленый
4 штуки
5.   Сливки 10% жирности
100 миллилитров
6.   Лимон
1 штука
7.   Тунец в масле
100 грамм
8.   Томаты вяленые
4 штуки
9.   Томаты в собственном соку
150 грамм
Комментарии к рецепту:
1. Соль поваренная : крупная
2. Перец черный : молотый
3. Лук зеленый : перышки
4. Томаты вяленые : или сушеные помидоры
 
Количество порций:
4
Приготовление

Распластовать рыбу на филе (с каждой две половинки).

Тунец размять вилкой, помидоры порезать соломкой.

На 4 половинки  разделить тунец  и помидоры, накрыть вторыми половинками, поперчить, сбрызнуть лимонным соком.

Обвязать рыбу луковыми пёрышками.

В форму для выпечки высыпать соль.

Разогреть духовку до 200 градусов.

Выложить рыбу на соль, запекать 20 минут.

Приготовить соус - помидоры с соком выложить на сковороду, размять, протушить, добавить сливки. Тушить 5 минут. Перелить в блендер, пюрировать. Посолить, поперчить.

 

Понравился рецепт?

Подпишитесь на рассылку и получайте вкусные и полезные рецепты!


ИЛИ
Вкусные рецептики
Подождите..
вперед назад

Комментарии: 0
O:-) :-) :-( ;-) :-P 8-) :-D :-[ O_O :-* :( :-X >:o :-| :-/ *JOKINGLY* ]:-> [:-} *KISSED* :-! *TIRED* *STOP* *KISSING* @}->-- *THUMBS UP* *DRINK* *IN LOVE* @= %) *WASSUP* *BRAVO* *ROFL* *PARDON* *NO* *CRAZY* *DONT_KNOW* *SORRY* *YAHOO* *DANCE* *HELP* *OK* *m* *HELLO* *ACUTE* *BYE* *WRITE* *WALL* *YES* *SCRATCH*
Оставить комментарий

Самое свеженькое

Загрузить еще
Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал» Журнал «Что почем» Журнал «Малышок» Журнал «Корона» «Женский журнал»

Общество с ограниченной ответственностью "АдвертСервис"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 192578054